CHAMPAGNE CHARLES MILLET
Brut BLANC DE BLANCS 1er Cru 100%
Chardonnay non Millésimé
Édition Limitée avec capsule du
Tableau La BELLE VENDANGEUSE
Art Limited Edition Huile & Lithographie
de l’artiste berlinois Pierre de MOUGINS
Pierre de Mougins, peintre sur pierre | Gazette Drouot (gazette-drouot.com)
https://pierredemouginsinberlin.wordpress.com/
Disponible en bouteille 75 cl sleeve intégral uniquement.
Couleur de la robe pâle brillant, mousse fine, bulles langoureuses, persistantes et régulières et crémeuse.
Nez franc de fleurs et de fruits blancs et jaunes.
La bouche. Notes de noisettes fraiches de litchis et de notes de brioche. En final une pointe minérale crayeuse et fraiche mais tout en rondeur.
Ces Chardonnay ont la particularité d’être plantés sur un terrain de craie à Coccolithes datant du crétacé d’il y a 80 à 70 millions d’années. C’est ce qui lui vaut la pointe minérale crayeuse et fraiche.
Accompagne Apéritifs, poissons gras, viandes blanches en sauces crémeuses, fromages de chèvre sur pain fraichement grillé avec un filet d’huile l’olive.
pierredemouginsinberlin@gmail.com
