1ER CRU BRUT L’ECLAT DU GOLD Gabriel Boutet

Le prix de la bouteille indiqué ici n’est valable que sur ce site et à la propriété à Cumières.

Vous serez surpris par sa puissance et sa vinosité. Bien équilibré et  soutenu par des arômes de fruits rouges mûrs et confits,  ce champagne s’invite avec puissance dès votre première gorgée. Couleur or brillant à  jaune orangé. Mousse fine et crémeuse, bulle très langoureuse. Nez expressif, marqué par la structure caractérisée du  Pinot Noir d’une exceptionnelle complexité Vieilli durant de longs cette bouteille opaque protège le Champagne des U.V.

Nous vous souhaitons une belle découverte gustative et vous souhaitons beaucoup de joie dans cette expérience qui remonte le temps …

Gardez la bouteille couchée dans son étui  dans un endroit frais et sombre à l’abri des odeurs. Mettez la bouteille couchée au frigo 2 jours avant dégustation. Servir frais à 4° sur des canapés de charcuterie fumée ou de feuilletés salés au gruyère. Ne pas associer avec de l’olive noire ou de la tapenade,  ni avec du chorizo ou du piment. Le chocolat est aussi formellement à proscrire. Ce champagne est à maturité et doit être bu dans les 2 ans.