BRUT GRANDE RÉSERVE
Prix
19,50 €
Le prix de la bouteille indiqué ici n'est valable que sur ce site et sur la propriété à Cumières.
La Grande Réserve est une création récente insufflée par Patricia qui dessina la première étiquette il y a 7 ans. Depuis vous buvez ce brut qui reflète l’âme du terroir et qui accompagne presque tous les mets, en particulier les repas d'hiver typés. Un habillage relooké tous les deux ans par miss Pat*.
Ce Champagne se boit très facilement, il est fruité, léger, peu acidulé et langoureux, profond mais court en bouche. Il s’associe à presque tous les plats et les mets en valeur. Il aime les plateaux de charcuterie en été et supporte d'être bu très froid.
Il supporte aussi très bien les tartes aux pommes et aux poires (sauf à l’alcool et au chocolat).
Il est très apprécié en hiver de part ses arômes profonds s’alliant exceptionnellement bien avec la dinde de Noël, pintade, chapon, caille farcie au chevreuil, sanglier, pigeon, faisan ou lièvre des champs ainsi que le foie gras et le saumon fumé !
